Golonka w galarecie ze smażonymi ziemniakami i sałatką
Pork knuckle in aspic with fried potatoes and salad
17,90 €
Brauhaus An Der Thomaskirche · Lipsk
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna potrawa składająca się z golonki wieprzowej w wytrawnym galarecie, podawanej z smażonymi ziemniakami i sałatką.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- żelatyna
- ziemniaki
- sałatka
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?