Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 60 г
- Білки23%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний сир із овечого або козячого молока, що походить з Канарських островів, відомий своєю твердою текстурою та різним ступенем витриманості.
- Кухня
- Іспанська (Канарська)
- Походження
- Канарські острови, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?