Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß23%
- Fett75%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Schaf- oder Ziegenmilchkäse von den Kanarischen Inseln, bekannt für seine feste Textur und unterschiedliche Reifegrade.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
- Herkunft
- Kanarische Inseln, Spanien
Typische Zutaten
- Milch
- Lab
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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