Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine23%
- Grassi75%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale formaggio di latte ovino o caprino originario delle Isole Canarie, noto per la sua consistenza soda e i vari gradi di stagionatura.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- latte
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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