Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный сыр из овечьего или козьего молока родом с Канарских островов, известный своей твердой текстурой и различной степенью выдержки.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Канарские острова, Испания
Типичные ингредиенты
- молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?