Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine23%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză tradițională din lapte de oaie sau capră originară din Insulele Canare, cunoscută pentru textura sa fermă și gradul variat de coacere.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Insulele Canare, Spania
Ingrediente tipice
- lapte
- rennet
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?