Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini23%
- Masti75%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni sir od ovčijeg ili kozijeg mlijeka koji potječe s Kanarskih otoka, poznat po čvrstoj teksturi i različitim stupnjevima zrenja.
- Kuhinja
- Španska (Kanarska)
- Porijeklo
- Kanarski otoci, Španija
Tipični sastojci
- mlijeko
- rennet
- sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?