Котлетки з кісточкою з дичини
KOTLECIKI Z KOŚCIĄ Z DZIKA
82 PLN≈ 18,59 EUR
Qrudo Food & Wine · Краків
Котлетки з кісточкою з дичини з картопляним суфле, порею в меду та грибним деміглясом.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири58%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо дикого кабана на кістці, нарізане на відбивні та приготоване шляхом запікання або обсмажування на сковорідці.
Типові інгредієнти
- дикий кабан
- картопля
- цибуля-порей
- гриби
- мед
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?