
Котлетки из дикого кабана на кости
KOTLECIKI Z KOŚCIĄ Z DZIKA
82 PLN≈ 18,59 €
Qrudo Food & Wine · Краков
Котлетки из дикого кабана на кости с картофельным суфле, пореем в меду и грибным демигласом.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры58%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо дикого кабана на кости, нарезанное на стейки и приготовленное путем запекания или обжаривания на сковороде.
Типичные ингредиенты
- дикий кабан
- картофель
- лук-порей
- грибы
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?