
KOTLECIKI Z KOŚCIĄ Z DZIKA
82 zł≈ 18,59 €
Qrudo Food & Wine · Kraków
Kotleciki z kością z dzika z sufletem ziemniaczanym, porami w miodzie i demi glace z grzybami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso dzika z kością pokrojone w steki i przygotowane poprzez pieczenie lub smażenie na patelni.
Typowe składniki
- dzik
- ziemniak
- por
- grzyby
- miód
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?