Смажена теляча печінка з печерицями на салаті з руколи
Gebratene Kalbsleber mit Champignons auf Rucolasalat
17,50 EUR
Trattoria Perino · Кельн
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири60%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, обсмажена на пательні, що подається з тушкованими грибами на подушці зі свіжої руколи.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- гриби
- рукола
- олія
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?