
Ficat de vițel prăjit cu ciuperci pe salată de rucola
Gebratene Kalbsleber mit Champignons auf Rucolasalat
17,50 EUR
Trattoria Perino · Köln
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fie de vită trasă la tigaie, servită alături de ciuperci sote pe un pat de rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- fie de vită
- ciuperci
- rucola
- ulei
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?