
Котлети «à la Maison»
Frikadellen “à la Maison”
24 EUR
Osman 30 · Кельн
Котлети з пюре селери, глазурованим романеско та соусом із портвейну.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки25%
- Жири61%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційні обсмажені на сковорідці м'ясні котлети, що подаються з овочевими пюре та соусом-редукцією.
- Кухня
- German
- Походження
- Germany
Типові інгредієнти
- м'ясо
- селера
- романеско
- портвейн
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?