
Pulpety „à la Maison”
Frikadellen “à la Maison”
24 €
Osman 30 · Kolonia
Pulpety z purée z selera, glazowanym rzymskim kalafiorem i sosem z porto.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne smażone kotleciki mięsne podawane z purée warzywnym i sosem typu reduction.
- Kuchnia
- German
- Pochodzenie
- Germany
Typowe składniki
- mięso
- seler
- romanesco
- wino porto
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?