Тартар із яловича філе з червоною цибулею, маринованим огірком, каперсами, часниковими паростками та панірованим жовтком
Ταρτάρ από φιλέτο μοσχαριού με κόκκινο κρεμμυδάκι, πίκλα αγγουριού, κάπαρη, φυτρες σκόρδου και κρόκο παναρισμένο
13 EUR
Nobus - Experience · Іракліон
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки27%
- Жири65%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw beef seasoned with onions, capers, and pickles. It is served with a breaded egg yolk.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- beef fillet
- red onion
- pickled cucumber
- caper
- egg yolk
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Тартар із яловича філе з червоною цибулею, маринованим огірком, каперсами, часниковими паростками та панірованим жовтком: де ще скуштувати Назад до меню Nobus - Experience