Rinderfilet-Tatar mit roten Schalotten, Essiggurken, Kapern, Knoblauchsprossen und paniertem Eigelb

Ταρτάρ από φιλέτο μοσχαριού με κόκκινο κρεμμυδάκι, πίκλα αγγουριού, κάπαρη, φυτρες σκόρδου και κρόκο παναρισμένο

13 €

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Kapern und Essiggurken. Es wird mit einem panierten Eigelb serviert.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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