Kırmızı arpacık soğan, salatalık turşusu, kapari, sarımsak filizleri ve pane edilmiş yumurta sarısı ile dana bonfile tartarı
Ταρτάρ από φιλέτο μοσχαριού με κόκκινο κρεμμυδάκι, πίκλα αγγουριού, κάπαρη, φυτρες σκόρδου και κρόκο παναρισμένο
€13
Nobus - Experience · Kandiye
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ65%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan, kapari ve turşu ile çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ sığır eti. Pane edilmiş yumurta sarısı ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- kırmızı soğan
- turşu salatalık
- kapari
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kırmızı arpacık soğan, salatalık turşusu, kapari, sarımsak filizleri ve pane edilmiş yumurta sarısı ile dana bonfile tartarı: başka nerede yenir Nobus - Experience menüsüne dön