Tartar de file de vită cu ceapă roșie, castravete murat, capere, germeni de usturoi și gălbenuș pane
Ταρτάρ από φιλέτο μοσχαριού με κόκκινο κρεμμυδάκι, πίκλα αγγουριού, κάπαρη, φυτρες σκόρδου και κρόκο παναρισμένο
13 EUR
Nobus - Experience · Heraklion
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu ceapă, capere și murături. Este servită cu un gălbenuș de ou pane.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- file de vită
- ceapă roșie
- castravete murat
- capere
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de file de vită cu ceapă roșie, castravete murat, capere, germeni de usturoi și gălbenuș pane: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Nobus - Experience