
дует французького перепела з тушкованою баклажанною маланзані, тартаром із томатів, кремом місо та курячим соусом
das duett vom französischen perlhuhn mit geschmorter melanzani, tomatentartar, misocreme & hühnerjus
32,80 EUR
Restaurant Lichtblick · Інсбрук
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири56%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що включає два способи приготування цесарки, яка подається з середземноморськими овочами та пікантними соусами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- цесарка
- баклажан
- томат
- місо
- курячий сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?