
дуэт французского перепела с тушеной баклажан, томатным тартаром, кремом мисо и куриным соусом
das duett vom französischen perlhuhn mit geschmorter melanzani, tomatentartar, misocreme & hühnerjus
32,80 €
Restaurant Lichtblick · Инсбрук
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры56%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, включающее два вида приготовления цесарки, подается с средиземноморскими овощами и пикантными соусами.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- цесарка
- баклажан
- томат
- мисо
- куриный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?