
Duet z francuskiego przepiórczego ptaka z duszonym bakłażanem, tartarem pomidorowym, kremem miso i sosem drobiowym
das duett vom französischen perlhuhn mit geschmorter melanzani, tomatentartar, misocreme & hühnerjus
32,80 €
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie zawierające dwa rodzaje przygotowania indyka guinejskiego, podawane z warzywami śródziemnomorskimi i aromatycznymi sosami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- indyk guinejski
- bakłażan
- pomidor
- miso
- sos drobiowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?