sote edilmiş patlıcan, domates tartarı, miso kreması ve tavuk suyu ile Fransız bıldırcını düeti
das duett vom französischen perlhuhn mit geschmorter melanzani, tomatentartar, misocreme & hühnerjus
€32,80
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ56%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Akdeniz sebzeleri ve lezzetli soslarla servis edilen, iki farklı hazırlık yöntemine sahip hindi güvercinini içeren bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- hindi güvercini
- patlıcan
- domates
- miso
- tavuk suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?