Яловичий філе
Rinderfilet
42,90 EUR
Gasthaus Berchtoldshof · Інсбрук · ca. 250 g
Яловиче філе з перцевим вершковим соусом, маслом з овочами та картоплею фрі із солодкого картопляного.
Харчова цінність
≈ 530 ккал± 15% · на порцію близько 250 г
- Білки39 g
- Жири27 g
- Вуглеводи30 g
- з них насичені жири
- 8,7 g
- з них цукри
- 1,6 g
- Харчові волокна
- 2,5 g
- Сіль
- 1,9 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 208%
- Цинк 81%
- Калій 61%
- Залізо 39%
- Вітамін E 28%
- Вітамін C 26%
- Вітамін B1 22%
- Магній 20%
- Фолат 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Преміальне філе яловичини, що подається з вершковим перцевим соусом, овочами з маслом та картоплею фрі із солодкого картопляного.
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- вершки
- перцеві горошини
- овочі з маслом
- солодкий картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий філе: де ще скуштувати Назад до меню Gasthaus Berchtoldshof