Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки30%
- Жири43%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне каталонське рибне рагу, що складається з різних середземноморських риб та молюсків, тушкованих у насиченому бульйоні, часто подається з aioli.
- Кухня
- Іспанська (Каталонська)
- Походження
- Каталонія, Іспанія
Типові інгредієнти
- асорті риби
- молюски
- картопля
- часник
- оливкова олія
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?