Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini30%
- Masti43%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni katalonski riblji čorba koji se sastoji od raznih mediteranskih riba i školjki koje krčkaju u bogatom temeljcu, često poslužen uz aioli.
- Kuhinja
- Španska (Katalonska)
- Porijeklo
- Katalonija, Španija
Tipični sastojci
- razne ribe
- školjke
- krompir
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- šafran
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?