BULLIT DE PEIX
Yemanja · Ибица
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки30%
- Жиры43%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное каталонское рыбное рагу, состоящее из различных средиземноморских рыб и морепродуктов, тушенных в насыщенном бульоне, часто подается с aioli.
- Кухня
- Испанская (Каталонская)
- Происхождение
- Каталония, Испания
Типичные ингредиенты
- ассорти рыбы
- морепродукты
- картофель
- чеснок
- оливковое масло
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?