Реберця з чорної свинини без кісток, соус Kosho, грильований ананас та крем із солодкої картоплі
Boneless black pork ribs, Kosho sauce, grilled pineapple & sweet potato cream
34 EUR
Es Ventall · Ібіца
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Реберця без кісток із чорної свинини, що подаються з гострим соусом kosho, грильованим ананасом та пюре зі солодкої картоплі.
- Кухня
- Іспанська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- ребра чорної свинини
- kosho
- ананас
- солодка картопля
- крем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?