Bezkostne żeberka z czarnej wieprzowiny, sos Kosho, grillowany ananas i krem ze słodkich ziemniaków
Boneless black pork ribs, Kosho sauce, grilled pineapple & sweet potato cream
34 €
Es Ventall · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bezkostne żeberka z czarnej wieprzowiny, podawane z pikantnym sosem kosho, grillowanym ananasem i purée ze słodkich ziemniaków.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Fusion)
Typowe składniki
- żeberka z czarnej wieprzowiny
- kosho
- ananas
- słodkie ziemniaki
- krem
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?