Coaste de porc negru fără oase, sos Kosho, ananas la grătar și cremă de cartof dulce

Boneless black pork ribs, Kosho sauce, grilled pineapple & sweet potato cream

34 EUR

Es Ventall · Ibiza

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine22%
22%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați22%
22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Coaste fără os făcute din porc negru, servite cu un sos kosho picant, ananas la grătar și piure de cartof dulce.

Bucătărie: Spaniol (Fusion)

Ingrediente tipice

coaste de porc negru
kosho
ananas
cartof dulce
cremă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Es Ventall