ВОСЬМИНОГ AL JOSPER
PULPO AL JOSPER
32 EUR
Almar Ibiza · Ібіца
Восьминіг al Josper з картопляним пюре.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири43%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Осьминог, приготований у вугільній печі Josper для надання димного аромату, у поєднанні з кремовим картопляним парментьє.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- осьминог
- картопля
- часник
- оливкова олія
- копчена паприка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?