Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță gătită într-un cuptor cu cărbune Josper pentru a-i conferi o aromă afumată, însoțită de un parmentier cremos de cartofi.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartof
- usturoi
- ulei de măsline
- paprica afumată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?