Hobotnica na Josperu
PULPO AL JOSPER
€ 32
Almar Ibiza · Ibiza
Hobotnica na Josperu s krumpirnim parmentierom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti43%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hobotnica pečena u Josper pećnici na drvenom uglju kako bi se dobio dimljeni okus, poslužena uz kremasti parmentier od krumpira.
- Kuhinja
- Španjolska
Tipični sastojci
- hobotnica
- krumpir
- češnjak
- maslinovo ulje
- dimljena paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?