Свиняча вирізка в мосарабському соусі
Puntas de solomillo de cerdo en salsa mozárabe
10,80 EUR
Taberna El Mentidero · Гранада
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки свинячої вирізки, приготовані в соусі, натхненному мосарабськими смаками, що часто містить такі спеції, як кориця або кумин.
- Кухня
- Іспанська (мосарабська)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча вирізка
- спеції
- цибуля
- часник
- вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?