Mozarabi soslu domuz bonfile parçaları
Puntas de solomillo de cerdo en salsa mozárabe
€10,80
Taberna El Mentidero · Granada
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mozarabic aromalarından esinlenen bir sos içinde pişirilen, genellikle tarçın veya kimyon gibi baharatlar içeren domuz bonfile parçaları.
- Mutfak
- İspanyol (Mozarabic)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz bonfile
- baharatlar
- soğan
- sarımsak
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?