Komadići svinjskog filea u mozarabskom umaku
Puntas de solomillo de cerdo en salsa mozárabe
€ 10.80
Taberna El Mentidero · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadi svinjskog fileta pripremljeni u sosu inspirisanom mozarabskim ukusima, često sa začinima poput cimeta ili kumina.
- Kuhinja
- Španska (Mozarabic)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjski file
- začini
- crni luk
- bijeli luk
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?