Свиная вырезка в мосарабском соусе
Puntas de solomillo de cerdo en salsa mozárabe
10,80 €
Taberna El Mentidero · Гранада
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки свиной вырезки, приготовленные в соусе, вдохновленном мавританскими вкусами, часто с добавлением таких специй, как корица или кумин.
- Кухня
- Испанская (мавританская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка
- специи
- лук
- чеснок
- вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?