Schweinefilet-Spitzen in Mozarabinischer Sauce
Puntas de solomillo de cerdo en salsa mozárabe
10,80 €
Taberna El Mentidero · Granada
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett61%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefiletstücke, gekocht in einer Sauce, die von mozarabischen Aromen inspiriert ist und oft Gewürze wie Zimt oder Kreuzkümmel enthält.
- Küche
- Spanisch (Mozarabisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Gewürze
- Zwiebel
- Knoblauch
- Wein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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