Punte di filetto di maiale in salsa mozárabe
Puntas de solomillo de cerdo en salsa mozárabe
10,80 €
Taberna El Mentidero · Granada
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di filetto di maiale cucinati in una salsa ispirata ai sapori mozarabici, spesso caratterizzata da spezie come cannella o cumino.
- Cucina
- Spagnola (Mozarabica)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- spezie
- cipolla
- aglio
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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