
1/8 восьминога з аліолі з печеного часнику
1/8 octopus with roasted garlic alioli
28 EUR
Restaurante Carmen El Agua · Гранада
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Соя
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки44%
- Жири49%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Порція восьминога, приготована та подана з кремовою емульсією з часником.
Типові інгредієнти
- восьминіг
- часник
- оливкова олія
- жовток яйця
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?