
1/8 ośmiornicy z alioli z pieczonym czosnkiem
1/8 octopus with roasted garlic alioli
28 €
Restaurante Carmen El Agua · Grenada
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko44%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Porcja ośmiornicy przygotowanej i podanej z kremową emulsją czosnkową.
Typowe składniki
- ośmiornica
- czosnek
- oliwa z oliwek
- żółtko jaja
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?