1/8 осьминога с алиоли из запеченного чеснока
1/8 octopus with roasted garlic alioli
28 €
Restaurante Carmen El Agua · Гранада
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки44%
- Жиры49%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Порция осьминога, приготовленная и поданная с нежной чесночной эмульсией.
Типичные ингредиенты
- осьминог
- чеснок
- оливковое масло
- яичный желток
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?