Steak tartar із яловичої вирізки
Steak tartar de solomillo de vaca
24,75 EUR
La Tabernilla del Darro · Гранада
Шматочки стейк-тартару з яловичої вирізки.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири58%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізане сире яловиче філе, приправлене різними ароматичними травами, що подається як маленькі закуски.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- жовток яйця
- каперси
- шалот
- гірчиця
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Steak tartar із яловичої вирізки: де ще скуштувати Назад до меню La Tabernilla del Darro