Свиняча щока в соусі херес
Carrillera de cerdo en salsa de Jeréz
22 EUR
El Cambalache Restaurant · Гранада
Свиняча щока, приготована в соусі херес.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні свинячі щоки, які повільно тушкуються в насиченому соусі з вина Sherry.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- свиняча щока
- вино sherry
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?