Jugăra de porc în sos de Jerez
Carrillera de cerdo en salsa de Jeréz
22 EUR
El Cambalache Restaurant · Granada
Jugăra de porc gătită în sos de jerez.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de porc fragedi, gătiți lent într-un sos bogat făcut din vin Sherry.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obrajii de porc
- vin sherry
- ceapă
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?