Свиная щека в соусе херес
Carrillera de cerdo en salsa de Jeréz
22 €
El Cambalache Restaurant · Гранада
Свиная щека, приготовленная в соусе херес.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные свиные щечки, медленно тушенные в насыщенном соусе из вина Sherry.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свиная щека
- вино sherry
- лук
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?