El Cambalache Restaurant

Копченая сельдь с томатами и оливковым маслом.

Артишоки, подаваемые с острым соусом.

Писто в сопровождении жареных яиц.

Вареный картофель с канарским острым соусом.

Эмпанады с говядиной.

Холодный суп из томатов, чеснока, перца, оливкового масла и уксуса.

Холодный томатный суп с хамоном серрано и вареным яйцом.

Холодный суп из миндаля, чеснока, хлеба, уксуса и оливкового масла.

Дыня в сопровождении хамона.

Бычий хвост, приготовленный в стиле Кордовы.

Говяжьи тефтели, подаваемые с томатным соусом.

Курица, приготовленная в чесночном соусе.

Говяжья пиканья.

Аргентинская говяжья Entraña.

Антрекот из галисийской говядины.

Свиная корейка на гриле.

Аргентинское чоризо.

Мясо, свернутое в рулет и начиненное.

Рисовый пудинг с молоком.

Крема каталана.

Печенье, наполненное дульсе де лече и покрытое темным шоколадом.