Tataki з тунця descargamento з соєю та молодими овочами
Tuna descargamento tataki with soy and baby vegetables
29 EUR
Alameda Restaurante · Гранада
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки44%
- Жири47%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тунець, який був коротко обсмажений зовні, залишаючись сирим усередині, подається з соєвим соусом та сезонними овочами.
- Кухня
- Японська (вплив)
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- блакитний тунець
- соєвий соус
- молоді овочі
- кунжутна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?