Thunfisch-Descargamento-Tataki mit Soja und Babygemüse
Tuna descargamento tataki with soy and baby vegetables
29 €
Alameda Restaurante · Granada
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß44%
- Fett47%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfisch, der außen kurz angebraten wurde, während er im Kern roh bleibt, serviert mit Sojasauce und saisonalem Gemüse.
- Küche
- Japanisch (Einfluss)
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfisch
- Sojasauce
- Babygemüse
- Sesamöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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