Tataki de ton descargamento cu soia și legume tinere
Tuna descargamento tataki with soy and baby vegetables
29 EUR
Alameda Restaurante · Granada
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine44%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton care a fost sigilat scurt la exterior, rămânând crud în centru, servit cu sos de soia și legume de sezon.
- Bucătărie
- Japoneză (influență)
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- ton roșu
- sos de soia
- legume tinere
- ulei de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?