Tataki di tonno descargamento con soia e verdure novelle
Tuna descargamento tataki with soy and baby vegetables
29 €
Alameda Restaurante · Granada
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine44%
- Grassi47%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno scottato brevemente all'esterno ma che rimane crudo al centro, servito con salsa di soia e verdure di stagione.
- Cucina
- Giapponese (influenza)
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- salsa di soia
- verdure novelle
- olio di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?